Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Pekáčik plný chutí

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

· 0 hodnocení

Pekáčik plný chutí
  • 2h:20m
  • 6 porcí
  • středně obtížné

Keď si dáte tú prácu všetko ošúpať, nakrájať a dať piecť, nakoniec sa odmeníte výborným obedom alebo večerou, ktorú si všetci zamilujú. Podobné jedlo nám varil ocko, keď sme boli deti a mne tie premiešané chute ohromne chutili.

Postup přípravy

  1. Mäso nakrájajte na kocky a zmiešajte s horčicou, ligurčekom, soľou a korením. Očistenú zeleninu a zemiaky nakrájajte na kúsky a pridajte k mäsu, dosoľte. Slaninu môžete nechať vyškvariť na panvici a potom aj s výpekom pridať do pekáča. Pridajte tymian a podlejte trochou vody alebo vína. Pečte priklopené pri teplote asi 180 °C približne dve hodiny.

  2. Podávajte s chlebom alebo šalátom.

  • obědy a večeře
  • párty
  • pečení
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • Whole30
Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Web

Jmenuji se Jana a ráda bych vás pozvala k sobě na blog. Jsem máma na plný úvazek a vařím pro rodinu. K focení jídel jsem zprvu neměla moc pochopení, ale postupem času mě to začalo bavit čím dál tím víc a začala se tím realizovat. Našla jsem fajn partu holek, které mě podporovaly a chválily mé výtvory. No, komu by to nedělalo radost? Sepsala jsem spousty postupů a vyfotila kupu fotek, až mi začalo být líto, že se to všechno jen tak, ztratí někde v síti. Jelikož patřím mezi ty, kteří rádi vaří podle toho, co je v lednici a na recepty moc nedají, chtěla jsem si vytvořit takovou vlastní kuchařku. Časem možná jako inspiraci pro mé dcery. Vařím jednoduchá a rychlá jídla. Snažím se klasiku obohatit o více zeleniny a vymýšlet nějaké alternativy, aby naše děti jedly plnohodnotná jídla, včetně mě a manžela. Nikdo není dokonalý a ani já nejsem, takže si netroufám tvrdit, že je vše tak jak má podle všech zásad vaření být. Doufám, že si každý z vás u mě najde to své a budete spokojení s výsledkem. Budu ráda, když si uděláte čas a odměníte mě zpětnou vazbou. Vaření, pečení a focení zdar!!!

Potřebné suroviny

  • hovädzia kližka bez kosti 500 g
  • bravčové plece bez kosti 350 g
  • slanina 100 g
  • čerstvé šampiňóny 14 kusů
  • kápia 1 kus
  • zemiaky konzumné neskoré 3 kusy
  • mrkva 1 kus
  • brokolica 0,25 kusů
  • cibuľa 1 kus
  • strúčiky cesnaku 2 kusy
  • dijonská horčica 1 lžíce
  • ligurček sušený drhnutý 1 lžička
  • čerstvý tymián 5 snítek
  • soľ 2 lžičky
  • mleté čierne korenie 0,5 lžiček
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
36%
sacharidy
23%
bílkoviny
41%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 592 kJ 1 941 kJ
Kalorická hodnota 141 kcal 464 kcal
Sacharidy
z toho cukry
5,65 g
0,593 g
18,5 g
1,94 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,565 SVJ 1,85 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
8,96 g
2,75 g
29,4 g
9,01 g
Bílkoviny 10,2 g 33,4 g
Sůl 4,6 g 15,1 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Podzim, imunita a doplňky stravy - co opravdu potřebujeme a co nám může pomoci při hubnutí?

Jídelní plán

Dýně –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ podzimní potravina, která patří do zdravého jídelníčku

Jídelní plán

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Špízy z mletého mäsa so zeleninou a šťúchanými zemiakmi

Špízy z mletého mäsa so zeleninou a šťúchanými zemiakmi

503
kcal
51
sach.
42
bílk.
18
tuky
Lososové ceviche

Lososové ceviche

174
kcal
5
sach.
26
bílk.
6
tuky
Bravčová panenka s pečeným batátom a šalátik

Bravčová panenka s pečeným batátom a šalátik

469
kcal
58
sach.
31
bílk.
13
tuky
Kuracie mäso, pečený batát a šalátik s ovocným dresingom

Kuracie mäso, pečený batát a šalátik s ovocným dresingom

493
kcal
47
sach.
42
bílk.
15
tuky
Hydinové špízy so zeleninou

Hydinové špízy so zeleninou

368
kcal
43
sach.
28
bílk.
11
tuky
Zeleninový šalát s tuňákom a zemiakmi

Zeleninový šalát s tuňákom a zemiakmi

397
kcal
45
sach.
24
bílk.
14
tuky
Karfiolovo-mrkvové "rizoto" s kuracím mäsom

Karfiolovo-mrkvové "rizoto" s kuracím mäsom

410
kcal
36
sach.
38
bílk.
15
tuky
Bravčové výpečky

Bravčové výpečky

397
kcal
2
sach.
29
bílk.
30
tuky
Kuracie rezančeky na kari, pečená mrkva s karfiolom a volské oči

Kuracie rezančeky na kari, pečená mrkva s karfiolom a volské oči

588
kcal
25
sach.
71
bílk.
23
tuky
Bravčová kotleta, pečená tekvica, restované huby, volské oko

Bravčová kotleta, pečená tekvica, restované huby, volské oko

787
kcal
23
sach.
49
bílk.
57
tuky
Polievka z pečenej zeleniny (s bielkovinami)

Polievka z pečenej zeleniny (s bielkovinami)

489
kcal
46
sach.
34
bílk.
21
tuky
Kuracie Jalfrezi

Kuracie Jalfrezi

721
kcal
43
sach.
62
bílk.
34
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

Provozovatel: VX Systems s.r.o.

Sídlo: Vaňkova 1373, Chrudim IV, 537 01 Chrudim

IČO: 04089839 · DIČ: CZ04089839

Zapsáno v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Hradci Králové, oddíl C, vložka 35205


© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma