Rolky z mletého masa a sýra, mačkaný hrášek se slaninou a rajčatový salát
Výborný lowcarb oběd, barevný a sytý!
Další návody a nápady naleznete i na mém IG:
https://www.instagram.com/p/CnMM9ngLs56/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Vše krom plátkového sýra si smícháme v míse do kompaktní hmoty. Poté část rozprostřeme na potravinářskou fólii, dáme dva plátky uzeného sýru a pevně smotáme do rolky. Pomalu opékáme ze všech stran dozlatova.
-
Slaninku si opečeme s cibulkou dozlatova, přidáme hrášek a podusíme doměkka, osolíme, opepříme a rozmačkáme s kouskem másla, na zjemnění.
-
V cca půllitru vody si smícháme ocet, sůl, pepř a sirup dle požadované chuti. Zalijeme tím nakrájená rajčata s cibulí.
Makronutrienty
tuky
45%
45%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
43%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 767 kJ | 3 138 kJ |
| Kalorická hodnota | 183 kcal | 750 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,52 g
1,44 g |
14,4 g
5,91 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,352 SVJ | 1,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,9 g
6,23 g |
52,9 g
25,5 g |
| Bílkoviny | 12,6 g | 51,4 g |
| Sůl | 0,907 g | 3,71 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
