Slané cuketové muffiny
Slané cuketové muffiny budú rozhodne výbornou desiatou alebo len perfektnou chuťovkou. Skúste ich prepašovať aj deťom do školy, ani si nevšimnú, že zjedli kúsok zeleniny. :-)
Postup přípravy
-
Väčšiu cuketu si umyjeme a postrúhame, poriadne vyžmýkame, pridáme tvrdý syr, šunku (alebo jemnú salámu), vajcia, cibuľu, strúčiky cesnaku, mlieko, olej, múku, prášok do pečiva, soľ, korenie a šafran. Všetko spolu zmiešame a naplníme do košíčkov. Pečieme pri 180 °C 40 minút. Po upečení sú muffiny redšie, preto ich je lepšie jesť pomocou lyžičky, inak sú výborné.
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
54%
54%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 634 kJ | 576 kJ |
| Kalorická hodnota | 152 kcal | 138 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,5 g
0,866 g |
15 g
0,786 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,65 SVJ | 1,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,57 g
1,14 g |
5,96 g
1,04 g |
| Bílkoviny | 7,38 g | 6,7 g |
| Sůl | 1,51 g | 1,37 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
