SLANÝ DORT - LC
Skvělé lowcarb pohoštění či večeře - variace na sekanou.
Děkujeme Kateřině Tiché za krásný recept :)
Postup přípravy
-
VŠE SMÍCHÁME a dáme do dvou různě velkých forem, do kterých sevřete pečící papír; PEČEME na 18O°C podle výšky (4O-6O minut) pozn.: menší korpus jsem měla poměrně vysoký a až po půl hodině pečení jsem zjistila, že se to spíše dusí, než peče - slila jsem tedy šťávu a pekla dál.
-
1/4 kg brokolice lehce blanšírované s trochou zakysané smetany tyčákem vyrobit pyré 1 palouček vmíchat do vychladlého pyré sůl, pepř dle chuti
-
Dohotovení: vychladlé korpusy potřeme pyré a zdobíme dle libosti zde 1 balení minimozzarelly, dvě pidi papriky, 1 vejce natvrdo, něco mrkvích škrábanců, celý pepř
Makronutrienty
tuky
24%
24%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 396 kJ | 1 857 kJ |
| Kalorická hodnota | 94,7 kcal | 444 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,56 g
1,64 g |
26,1 g
7,68 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,556 SVJ | 2,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,44 g
1,4 g |
20,8 g
6,57 g |
| Bílkoviny | 8,42 g | 39,5 g |
| Sůl | 0,353 g | 1,65 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
