Svěží chia pochoutka z MioMatu
Osvěžující chia dezert si nemusíme připravit jen v létě :) I během zimy nám dodá dostatek energie a zasytí naši chuť po sladkém :)Skvělým pomocníkem při přípravě tohoto dezertu je pro mě nenahraditelný MioMat, který nejenže připravil oříškové mléčko, ale super posloužil i jako smoothie mixér :)
Postup přípravy
-
Nejprve si v MioMatu připravíme buď kokosové, nebo mandlové mléko. Já ho vždy dělám ze čtyř odměrek buď strouhaného kokosu, nebo v případě mandlového mléka celých mandlí, když mají slupku, tak nevadí, mléko se potom stejně cedí přes sítko. Pokud nemáte MioMat, tak nevadí, mléko si můžete připravit i podle svého postupu nebo si ho koupit od své oblíbené značky.
-
Banány ošoupeme a nakrájíme a dáme je spolu s mlékem, chia semínky, javorovým sirupem a vanilkovým extraktem do MioMatu. Zapneme program Smoothie a počkáme, až bude koktejl hotový.
-
Smoothie rozdělíme do sklenic nebo misek, v mixéru rozmixujeme mrazené maliny (pár si jich odložíme na ozdobu) a vrstvíme: smoothie, maliny a kolečka banánu. Můžeme ještě přelít javorovým sirupem. Pokud jsou pro někoho maliny velmi kyselé, klidně se jím může dosladit i mražená drť.
Makronutrienty
45%
48%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 736 kJ | 2 461 kJ |
| Kalorická hodnota | 176 kcal | 588 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14 g
6,65 g |
46,9 g
22,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,4 SVJ | 4,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,3 g
10,9 g |
44,4 g
36,4 g |
| Bílkoviny | 2,2 g | 7,34 g |
| Sůl | 0,077 g | 0,258 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
