TRHANÉ KURACIE MÄSO S MOZZARELLOVÝMI PLACKAMI
Výborný pikantný lowcarb obed či večera. Ďakujeme Věře Husákové za recept :)
Postup přípravy
-
Na oleji orestujem cibuľu s cesnakom, pridám mäso, údenú papriku, paradajkový pretlak, horčicu, worcestrovú omáčku, sójovú omáčku, chilli, zarestujem a zalejem 1 dcl vývaru a zhruba 10 minút ešte za stáleho miešania restujem.
-
placky - 1/2 mozzarelly bez nálevu, 2 vajcia, 1 lyžica mletého ľanového semienka, soľ, všetko umixujem a nechám 15 minút odpočinúť, potom pomaly smažím na panvici vystriekanej olejom.
Makronutrienty
39%
10%
51%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 893 kJ | 2 090 kJ |
| Kalorická hodnota | 213 kcal | 500 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,47 g
0,875 g |
8,13 g
2,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,347 SVJ | 0,813 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14 g
4,23 g |
32,7 g
9,9 g |
| Bílkoviny | 18,2 g | 42,5 g |
| Sůl | 0,742 g | 1,74 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů