HLÍVOVÁ POLÉVKA
@Mimarecepty
Postup přípravy
-
1 cibuli si orestuji na 1 lžíci sádla, přidám 1 větší brambor a dál restuji do zlatova tak 10 minut, potom přidám hlívu, 2 stroužky česneku, přidám sůl, pepř, chilli a mletou červenou papriku, zaliji 500 ml houbového vývaru a vařím 15 minut,
-
potom už jen přidám lečo, převařím 5 minut a hotovo.
Makronutrienty
14%
65%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 218 kJ | 1 314 kJ |
| Kalorická hodnota | 52 kcal | 314 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,89 g
4,48 g |
41,6 g
27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,689 SVJ | 4,16 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,52 g
0,346 g |
9,17 g
2,09 g |
| Bílkoviny | 2,12 g | 12,8 g |
| Sůl | 5,16 g | 31,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů