Pikantní vepřová směs
Dá se použít jako hlavní jídlo, anebo taky třeba klidně na topinky ;)
Postup přípravy
-
Do hlubší pánve nebo kastrolu dáme trochu oleje a na něm zprudka opečeme maso nakrájené na malé kousky. Osolíme, přidáme nakrájenou chilli papričku, papriku nakrájenou na kousky, česnek na plátky a pórek na kolečka nebo půlkolečka. Dusíme 5-10 minut.
-
Pak přidáme na kostky nakrájené jablko, nakrájenou jarní cibulku, rajčata z konzervy, protlak a chilli omáčku. Podle potřeby zředíme vodou a dusíme doměkka. Dochutíme sójovou omáčkou a oběma pepři. Kdo jak má rád ostré.
-
Vhodná je k tomu třeba rýže nebo těstoviny, topinka, já jsem chtěla současně zkusit nově brambory, tak proto tato kombinace, která nám chutnala taky.
-
https://celaja.webnode.cz/l/brambory-pecene-s-fenyklem/
Makronutrienty
48%
25%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 539 kJ | 2 150 kJ |
| Kalorická hodnota | 129 kcal | 514 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,12 g
1,06 g |
20,4 g
4,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,512 SVJ | 2,04 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,92 g
9,77 g |
39,5 g
38,9 g |
| Bílkoviny | 5,62 g | 22,4 g |
| Sůl | 0,596 g | 2,38 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
