Sýta lowcarb polievka, do zimy ako stvorená :). Ďakujeme Kataríne Tichej za recept :)
Postup přípravy
-
Cibuľu na pásiky hodiť na roztopené ghí, zaprášiť korením a zľahka orestovať, pridáme prelisovaný cesnak Vrazíme tam pokrájané paradajky (nelúpem, ale proti gustu...) a osolíme Trochu podusíme, prípadne podlejeme vodou a pridáme pokrájaný batát - podľa chuti dosolíme a podľa konzistencie podlievame, kým je batát hotový.
-
Vlejeme smotanu, zohrejeme, a teraz to zvláštne: čokoláda a káva - prevaríme Tyčovým mixérom promixujeme a môžeme podávať Na foto dochutené kyslou smotanou a posekanými klíčkami z cesnaku
-
- do pravej aztéckej patrí ešte trocha kukurice a čiernych fazúl (celé kúsky do už rozmixovanej polievky) - je vynikajúca, keď sa paradajky trochu prichytia
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
25%
63%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 302 kJ | 1 453 kJ |
| Kalorická hodnota | 72,3 kcal | 347 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,96 g
3,76 g |
43 g
18,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,896 SVJ | 4,3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,61 g
2,7 g |
17,3 g
13 g |
| Bílkoviny | 1,69 g | 8,13 g |
| Sůl | 0,252 g | 1,21 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
