Pikantná polievka z mrkvy
Ak máte radi krémové polievky, vyskúšajte túto jednoduchú krémovú polievku, na ktorú potrebujete len pár základných surovín.
Postup přípravy
-
V hrnci orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, korenie a bylinky, krátko osmahneme, pridáme ocot a zalejeme vodou. Varíme cca 30min. Polievku rozmixujeme, pridáme smotanu a dochutíme. Povrch polievky posypeme čerstvými bylinkami.
Makronutrienty
44%
48%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 417 kJ | 948 kJ |
| Kalorická hodnota | 99,8 kcal | 226 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,06 g
4,13 g |
18,3 g
9,37 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,806 SVJ | 1,83 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,34 g
4,43 g |
16,7 g
10,1 g |
| Bílkoviny | 1,26 g | 2,87 g |
| Sůl | 0,486 g | 1,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů