PIZZA Z PEČENÝCH BATÁTOV
Veľmi chutná lowcarb pizza, vyskúšajte! Ďakujeme za zaujímavý recept Zuzke Causeway :)
Postup přípravy
-
Bataty si umyjeme, pripravíme si alobal, bataty natrieme olivovým olejom a zabalíme do alobalu a dáme piecť tak na hodinu do rúry na 200 stupňov, kontrola či sú mäkké a potom na chvíľku znova do rúry, ale už odkryté, aby šupka stmavla. Potom sú hotové.
-
Necháme chvíľku vychladnúť, ošúpeme, ide to krásne a potom roztlačíme pučidlom na zemiaky. Pridáme všetky ingrediencie, okrem mozzarelly, tá príde až na koniec.
-
Pripravíme si pekáč s papierom na pečenie, nemastíme, rovno zmes nanesieme na pekáč a dáme piecť na 180 stupňov kým to nezozlatne no a potom až je to hotové, natrieme kečupom, šunkou a mozzarellou, a dáme ešte chvíľku piecť.
-
No a šalátik k tomu ľubovoľný. Dala som šalát, červenú kapustu, mrkvu, papriku, uhorku. Všetko nakrájané na pásiky. Zálievka olivový olej 1 PL, 1 lyžička horčice, 1 PL vínny ocot všetko zamiešať, zaliať šalát a je hotovo.
Makronutrienty
29%
40%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 716 kJ | 2 226 kJ |
| Kalorická hodnota | 171 kcal | 532 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,8 g
2,01 g |
39,8 g
6,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,28 SVJ | 3,98 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,33 g
3,54 g |
29 g
11 g |
| Bílkoviny | 9,68 g | 30,1 g |
| Sůl | 1,44 g | 4,48 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
