Restovaný kel kučeravý s para orechmi

Jídelní plán

0 hodnocení

15m
1 porce
jednoduché

Postup přípravy

Kel kučeravý umyjeme, usušíme a nasekáme na kúsky. Orechy nasekáme na kúsky. Orestujeme na panvici na lyžici olivového oleja. Kel kučeravý by mal byť tepelne upravený, ale stále chrumkavý. Pokvapkáme citrónovou šťávou, osolíme, okoreníme. Pridáme para orechy.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
32%

sacharidy
52%

bílkoviny
15%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	589 kJ	1 106 kJ
Kalorická hodnota	141 kcal	264 kcal
Sacharidy z toho cukry	12,7 g 0,773 g	23,8 g 1,45 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,27 SVJ	2,38 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	7,84 g 1,68 g	14,7 g 3,16 g
Bílkoviny	3,68 g	6,91 g
Sůl	0,615 g	1,15 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)