Vanilková ryža
Sladkú ryžu deti milujú. Tak som skúsila urobiť takú ryžu doma a mala veľký úspech. Tu je recept na domácu výrobu
Postup přípravy
-
Zmiešame 250 ml vody, soľ a kokosový olej (ak dávate prednosť maslu, možno ho použiť). Privedieme do varu. Pridáme ryžu a za občasného miešania varíme cca 15 minút tak, aby ryža absorbovala všetku vodu. Mlieko (400 ml vody + 4 PL sójového nápoja) a vanilkový cukor pridáme k ryži a privedieme do varu. Varíme ďalších cca 10 - 15 minút bez pokrievky, až ryža získa hodvábny vzhľad. Odporúčam občas zamiešať.
-
Necháme vychladnúť na izbovú teplotu, rozdelíme do 4 misiek a dochladíme v chladničke.
Makronutrienty
7%
86%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 387 kJ | 780 kJ |
| Kalorická hodnota | 331 kcal | 186 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
63,5 g
9,76 g |
35,7 g
5,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 6,35 SVJ | 3,57 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,51 g
4,31 g |
3,1 g
2,43 g |
| Bílkoviny | 5,2 g | 2,92 g |
| Sůl | 0,471 g | 0,265 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů