VEGE PAŠTÉTA
"vege paštéta" alebo vegetarián zo mňa nikdy fakt asi nebude, ale desiata dobrá :) #chutna #zdravastrava #zdravadesiata #doruky #doprace #doskoly #vegetarianska #verzia #sosovicova #pasteta #vege #zemenebude #masojemaso #cervenacocka #cervenasosovica #pohanka #vlocky #portskevino #arasidovemaslo #vegetable #pate #vegetablepate #redlentils #vegetarian #buckwheat #oats #peanutbutter #healthysnack
Postup přípravy
-
Šošovicu povarte vo vývare po dobu 15 min, na záver vmiešajte libovoľné vločky a nechajte vychladnúť, pohánku povarte 20 minút v mierne osolenej vode (alebo použite instantné poh. vločky a zalejte ich vriacou vodou v pomere 1:3).
-
Na oleji osmažte menšiu cibuľu dozlatista, pridajte ostatné suroviny, prejdite do hladka ponorným mixérom a podľa potreby dosoľte.
-
-Rozdeľte do mafinových košíčkov (pečte radšej v maf. plechu) a pečte na 180 °C 20 minút, potom potrite rozšľahaným vajcom a dajte ešte na 5 minút dopiecť. Je veľmi dobrá teplá aj studená:).
Makronutrienty
15%
60%
25%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 941 kJ | 507 kJ |
| Kalorická hodnota | 225 kcal | 121 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
28,1 g
1,87 g |
15,1 g
1,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,81 SVJ | 1,51 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,77 g
1,38 g |
3,64 g
0,745 g |
| Bílkoviny | 11,7 g | 6,28 g |
| Sůl | 0,883 g | 0,476 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
