1. Blok - chilli con carne (80 g sacharidov)

Postup přípravy

1. Na oleji orestujem cibuľu a pridám mäso. Orestujem dohneda a pridám koreniny (cesnak, papriku, chilli a rímsku rascu - množstvo je v podstate jedno - aby to každému chutilo a vyzeralo to dobre na obrázku. Či je cesnak sušený alebo čerstvý je tiež jedno. U nás je asi jednoduchšie zohnať čerstvý. Tak by som ho šupkla do jedla niekde na začiatku. Dá sa však cesnak aj chilli úplne vynechať). Potom pridám na kocky nakrájané papriky a fazuľu (nálev dám preč a fazuľu prepláchnem). Premiešam, pridám krájané paradajky z konzervy a varím, kým to zhustne. Väčšinou je to asi 30 minút (Varím bez pokrievky). Potom to naberiem na tanier, posypem koriandrom, pridám zakysanú smotanu a posypem syrom. Prípadne sa dá pridať avokádo (cca 10 - 20 g, ale nemusí tam byť - je to na vás), aby to vyzeralo pekne na obrázku/videu. Soľ, korenie v recepte nie je - množstvo možno pridať ľubovoľne podľa chuti. Ďalšie korenie v recepte možno ľubovoľne meniť v množstve, ako sa vám vidí, že by to mohlo byť chutné :-) Verzia s viacerými sacharidmi má namiesto 50 g fazule 100 g fazule a je bez syra... Aj pri nej sa dá pridať avokádo v rovnakom množstve.