Guláš z hlívy ústřičné
Prostě mňamka????
Postup přípravy
-
Cibuli si podusíme na olivovém oleji. Stáhneme z plamene a přidáme všechna koření, česnek, worcestrovou omáčku. Zamícháme a vrátíme na plamen. Přidáme nakrájenou papriku, hlívu a cherry rajčata a dusíme do měkka 15 minut. Mezitím podléváme vodou asi cca půl litru. Nakonec přidáme trošku sójové smetany. Povaříme ještě 5 minut, promícháme a hotovo.
Makronutrienty
tuky
47%
47%
sacharidy
40%
40%
bílkoviny
12%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 223 kJ | 904 kJ |
| Kalorická hodnota | 53,3 kcal | 216 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,42 g
0,622 g |
13,9 g
2,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,342 SVJ | 1,39 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,02 g
0,597 g |
16,3 g
2,42 g |
| Bílkoviny | 1,04 g | 4,22 g |
| Sůl | 0,294 g | 1,19 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
