Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Krupicový mák & citrón koláček

Michaela

5,0 · 2 hodnocení

Krupicový mák & citrón koláček
  • 10m
  • 6 kusů
  • jednoduché

Jeden z mých nejoblíbenějších koláčků. Recept je na formu s průměrem 17 cm. :)

Postup přípravy

  1. V míse smícháme všechny suché ingredience, do kterých následně vmícháme kefír, pyré, žloutky, štávu z citrónu a bílky vyšlehané se špetkou soli. Směs nalijeme do formy a pečeme zhruba 35 minut na 180 °C. Dobrou chuť.

  • vegetariánské recepty
Michaela

Michaela

Ahojky, jsem Míša, studentka, která se před několika léty rozhodla mít dlouhý život ve zdravějším těle. :) Stále je co zlepšovat, ale čím dříve člověk začne, tím lépe. ;) K tomu se snažím také inspirovat nejen svou rodinu a kamarády, ale i okolí prostřednictvím svého Instagramu, kde mne najdete pod jménem @livingahappy. Doufám, že si ode mě také něco odnesete. :)

Potřebné suroviny

  • krupice kukuřičná, polenta 60 g
  • hladká mouka žitná celozrnná 50 g
  • mák mletý 15 g
  • prášek proteinový, vanilka 10 g
  • puding s příchutí vanilky, prášek 10 g
  • kypřící prášek do pečiva 1 lžička
  • citronová kůra sušená mletá 0,5 lžiček
  • kefírové mléko 100 ml
  • vajíčka 1 kus
  • jablečné pyré 100 g
  • vaječný bílek 1 kus
  • citronová šťáva, čerstvá 2 lžičky
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
10%
sacharidy
68%
bílkoviny
22%
Čeho na 100 g na 1 kus
Energetická hodnota 670 kJ 499 kJ
Kalorická hodnota 160 kcal 119 kcal
Sacharidy
z toho cukry
25,3 g
4,04 g
18,8 g
3,01 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 2,53 SVJ 1,88 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
3,53 g
0,836 g
2,63 g
0,623 g
Bílkoviny 8,16 g 6,08 g
Sůl 0,35 g 0,261 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Podzim, imunita a doplňky stravy - co opravdu potřebujeme a co nám může pomoci při hubnutí?

Jídelní plán

Dýně –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ podzimní potravina, která patří do zdravého jídelníčku

Jídelní plán

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Míchaná vejce s cottage sýrem, chlebem a kedlubnou

Míchaná vejce s cottage sýrem, chlebem a kedlubnou

400
kcal
33
sach.
27
bílk.
18
tuky
Snídaňový vege batát s cottage, avokádem a vejci

Snídaňový vege batát s cottage, avokádem a vejci

402
kcal
38
sach.
23
bílk.
17
tuky
Kváskový chléb s ricottou a rajčaty

Kváskový chléb s ricottou a rajčaty

260
kcal
35
sach.
13
bílk.
8
tuky
Zapečené špaldové palačinky s vanilkovým tvarohem

Zapečené špaldové palačinky s vanilkovým tvarohem

457
kcal
49
sach.
29
bílk.
18
tuky
Asijská vege smažená rýže se zeleninou a vejci

Asijská vege smažená rýže se zeleninou a vejci

608
kcal
62
sach.
35
bílk.
24
tuky
Středomořské gnocchi s tempehem, pečenou zeleninou a fetou

Středomořské gnocchi s tempehem, pečenou zeleninou a fetou

445
kcal
49
sach.
29
bílk.
18
tuky
Šlehaný tvaroh s jablíčkem a čokoládou

Šlehaný tvaroh s jablíčkem a čokoládou

458
kcal
33
sach.
28
bílk.
24
tuky
Smetanový jogurt s banánem a rozpuštěnou čokoládou

Smetanový jogurt s banánem a rozpuštěnou čokoládou

257
kcal
18
sach.
6
bílk.
17
tuky
Caprese špízy s kváskovým chlebem

Caprese špízy s kváskovým chlebem

284
kcal
21
sach.
19
bílk.
14
tuky
Oopsie placičky se sýrovou pomazánkou a zeleninou

Oopsie placičky se sýrovou pomazánkou a zeleninou

366
kcal
10
sach.
28
bílk.
25
tuky
Tofu na červeném kari s konjakovými nudlemi a pak choi

Tofu na červeném kari s konjakovými nudlemi a pak choi

482
kcal
17
sach.
21
bílk.
38
tuky
Krémový skyr s mascarpone, borůvkami a vlašskými ořechy

Krémový skyr s mascarpone, borůvkami a vlašskými ořechy

399
kcal
16
sach.
27
bílk.
26
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

Provozovatel: VX Systems s.r.o.

Sídlo: Vaňkova 1373, Chrudim IV, 537 01 Chrudim

IČO: 04089839 · DIČ: CZ04089839

Zapsáno v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Hradci Králové, oddíl C, vložka 35205


© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma