Kuracie vykostené stehná pečené na pórku v smotane
Postup přípravy
-
Stehná naklepeme a potrieme marinádou a necháme 2 hodiny odležať. (Najlepšie cez noc) Pór chvíľku podusíme na masle, preložíme do zapekacej misy, poukladáme marinovanými stehnami a zalejeme smotanou, zapečieme. Pred dokončením posypeme nastrúhaným syrom zmiešaným s údenou paprikou.
Makronutrienty
tuky
35%
35%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
52%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 557 kJ | 1 952 kJ |
| Kalorická hodnota | 133 kcal | 467 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,01 g
1,03 g |
10,6 g
3,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,301 SVJ | 1,06 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,07 g
20,3 g |
28,3 g
71,3 g |
| Bílkoviny | 12,1 g | 42,6 g |
| Sůl | 0,788 g | 2,76 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
