Polévka z mletého masa
Když není čas na vývar...
Postup přípravy
-
Maso dejte do hrnce a orestujte. Maso opepřete a osolte. Zalijte asi 2 l vody. Přiveďte k varu, přidejte zeleninu a bujón a provařte.
Makronutrienty
tuky
50%
50%
sacharidy
8%
8%
bílkoviny
43%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 661 kJ | 841 kJ |
| Kalorická hodnota | 158 kcal | 201 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,89 g
0,827 g |
2,41 g
1,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,189 SVJ | 0,241 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,9 g
5,5 g |
15,2 g
7 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 13,1 g |
| Sůl | 0,268 g | 0,341 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
