Špagetové muffiny (od 1 roka)
V tomto recepte sa križujú dva zásadné detské postoje: 1. Nesnášam špenát! a 2. Milujem muffiny! Tieto dve myšlienky zvedú v hlavičke malého nejedlíka veľký boj, avšak ja dúfam, že víťazstvo napokon predsa len pripadne bodu číslo dva. Aspoň u nás to tak teda bolo a bol to doslova #MalýSviatok. ????
Postup přípravy
-
Špagety uvarte podľa návodu na obale a na posledné dve minúty k nim pridajte aj mrazený špenát, aby povolil.
-
Hotové špagety prepláchnite studenou vodou, aby vychladli, a dobre sceďte. Potom pridajte rozmiešané vajcia, prelisovaný cesnak, nahrubo nastrúhaný syr a dolaďte soľou a korením. Zmes rozdeľte do vymastenej formy na muffiny (papierovými košíčkami vystielať nemusíte). Pokiaľ by vám na dne hrnca so zmesou zostávalo vajce, na záver ho rozdeľte do formičiek, aby v každej trošku vajca bolo.
-
Pečte na 180 °C približne pol hodiny (alebo inak podľa skúseností s vlastnou rúrou, skrátka do zlatista).
Makronutrienty
19%
52%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 883 kJ | 499 kJ |
| Kalorická hodnota | 211 kcal | 119 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,7 g
1,51 g |
12,2 g
0,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,17 SVJ | 1,22 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,85 g
3,73 g |
4,44 g
2,11 g |
| Bílkoviny | 11,8 g | 6,68 g |
| Sůl | 0,5 g | 0,282 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů