Katov šľah - LC
Ďalšia krčmová klasika - KAŤÁK na kapustníku :) Veľa inšpirácií môžete nájsť aj tu: https://www.instagram.com/p/CbUrp-ZLz6p/...
Postup přípravy
-
Na lyžici olivového oleja orestujeme cibuľu, mäso a zeleninu. Osolíme, okoreníme a pod pokrievkou dusíme do mäkka. Potom pridáme pretlak a ešte dochutíme - chilli, soľ, korenie. Po vypnutí sporáka zľahka dosladíme sirupom.
-
Všetko si zmiešame dohromady a na plech s papierom na pečenie vytvoríme placky. Pečieme na 170 stupňov do zlatista.
Makronutrienty
tuky
38%
38%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 479 kJ | 2 434 kJ |
| Kalorická hodnota | 115 kcal | 582 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,98 g
2,27 g |
25,3 g
11,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,498 SVJ | 2,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,62 g
3,01 g |
38,7 g
15,3 g |
| Bílkoviny | 7,27 g | 36,9 g |
| Sůl | 3,58 g | 18,2 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
