Za recept děkujeme @Mimarecepty :)
Postup přípravy
-
Dám si variť zemiaky(7-8ks)do misky vložím premytú pohánku 200g,keď mám uvarené zemiaky,vodu z nich precedím priamo do nachystanej pohánky, prikryjem tanierom a nechám napučať tak 15minút.
-
Takto pripravenú pohánku vložím k uvareným zemiakom posolím,okorením,pridám 1 celé vajíčko, pretlačený cesnak tak 6stručikov,a 1pl bravčovej masti (ja som dala masť spolu aj s oškvarkami)poriadne rozmiešam a vložím do pekáča(netreba vymastiť)pečiem pri 180°cca 25minut.Podávam zo zákysankou a opečenou červenou cibuľkou. Dobrú chuť
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
10%
10%
sacharidy
79%
79%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 580 kJ | 1 950 kJ |
| Kalorická hodnota | 139 kcal | 466 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
25,9 g
0,688 g |
86,9 g
2,31 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,59 SVJ | 8,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,24 g
1,4 g |
10,9 g
4,7 g |
| Bílkoviny | 3,61 g | 12,1 g |
| Sůl | 0,493 g | 1,66 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
